Pescados do Nordeste não apresentam riscos para consumo - O IRREVERENTE

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quarta-feira, 20 de novembro de 2019

Pescados do Nordeste não apresentam riscos para consumo



O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) informou que novos resultados de amostras de pescado capturado na costa do Nordeste, afetada pelas manchas de óleo, revelam níveis baixos de Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos (HPA) – indicador que mede a contaminação por derivados de petróleo.

As coletas foram realizadas nos dias 28 e 29 de outubro em estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) e analisadas pelo Laboratório de Estudos Marinhos e Ambientais (LabMAM) da PUC-RJ, por solicitação do ministério.

Segundo a nota, já foram analisadas 20 amostras de pescado pelo laboratório e os valores de HPAs encontrados estão abaixo dos níveis de preocupação definidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), não representando, até o momento, riscos para o consumo humano.

Os exames foram realizados em amostras de peixes (Ariacó, Budião, Dourado, Garoupa, Pargo e Saramonete), lagostas (Verde e Vermelha) e camarões (Rosa e Sete Barbas) coletadas em estabelecimentos sob inspeção federal nos estados da Bahia, Ceará, Pernambuco e Rio Grande do Norte.

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